70% Arabica, 30% Robusta · Inhal: 1 Kg · Röstdatum: 04.2024 · MHD: 04.2026
Mokabar ist ein glänzendes Meisterwerk des Kaffeerösters ABC Caffè. Die Malz- und Honignoten des Arabica aus Brasilien mischen sich mit den bitteren Kakaonoten der indischen und indonesischen Robustas. Diese Kombination zeichnet diese außergewöhnliche Espressomischung, die in Rimini so beliebt ist.
Mokabarist ein Kaffee für wahre Kenner. Ein Espresso, der die Sinne des Verkosters in eine Umarmung intensiver und anhaltender Aromen einbezieht. Die Creme ist samtig und gleichmäßig mit einer schönen, intensiven Haselnussfarbe.
Die traditionelle Röstung, bei der die Sorten Arabica und Robusta einzeln geröstet werden, dauert ca. 20 Minuten bei einer Temperatur bis zu 220 °C. Die kostbaren Bohnen sind halbdunkel in der Farbe und umhüllt von einem intensiven und klassischen Röstkaffee-Duft. Eine Mischung, die mit einer guten Espressomaschine das Beste (und wirklich viel) von sich gibt.
Wir lieben und genießen die Mokabar Cappuccinos, zubereitet mit der frischen und proteinreichen Bergmilch.
| ABC MOKABAR | |
|---|---|
| Aroma |  |
| Röstgrad | |
| Koffein |  |
| Bitter |  |
| Sauer | |
| Süß | |
| Ausgewogen | |
| Espresso | |
| Cappuccino | |
| Caffè Crema | |
| Latte Macchiato | |
| Filterkaffee | |
