60% Arabica, 40% Robusta · Inhalt: 1 Kg · Röstdatum: 08.2022 · MHD: 01.2024
Suchen Sie einen fein ausbalancierten Espresso mit intensiven und feinen Aromen von Bittermandeln? Dann haben Sie hier wahrscheinlich Ihre Kaffeeauswahl gefunden!
Extra Bar ist die traditionelle Foschi-Mischung aus 60 % Arabica und 40 % Robusta für einen echten, cremigen italienischen Espresso. Diese hervorragende Mischung bietet den Espresso-Liebhabern ein spannendes sensorisches Erlebnis. Die Crema ist kompakt und dunkel haselnussfarben. Bei den besten Bezügen übersteigt das Volumen der Crema die 70 % der gesamten Menge des Espressos! Der Körper hinterlässt im Mund ein angenehmes Völlegefühl mit einem deutlichen und anhaltenden Aroma von Bittermandeln.
Extra Bar von Foschi ist eines der erfolgreichsten Produkte auf dem Großhandelsmarkt in München. Unsere willkommenen Gäste schätzen die außergewöhnliche Flexibilität sehr. Es handelt sich eindeutig um eine Allround-Espressomischung, die ähnlich wie Saccaria Cremacaffè den kultivierten Geschmack vieler Kaffeeliebhaber sofort befriedigt: eine bemerkenswerte Kombination aus einer seltenen Süße, Sanftheit und Intensität, begleitet von Mandelaroma, etwas roher Schokolade, ein Hauch von Haselnüssen und leicht fruchtigen Impulse als ein letzter Kontext.
Wir und unsere Gäste schätzen ihn insbesondere zubereitet im Cappuccino. Der Foschi Extra Bar explizit im Cappuccino übertrifft die meisten Kaffeesorten in unserem Portfolio und fordert Perfero Mild um den ersten Preis heraus. Probieren Sie den Cappuccino zusammen mit den Cantuccini und Sie beginnen Ihren Tag einfach glücklich!
| FOSCHI EXTRA BAR | |
|---|---|
| Aroma |  |
| Röstgrad |  |
| Koffein | |
| Bitter | |
| Sauer |  |
| Süß | |
| Ausgewogen | |
| Espresso |  |
| Cappuccino |  |
| Caffè Crema | |
| Latte Macchiato | |
| Filterkaffee | |
Mit Pesaro, der Stadt in der der Komponist Gioacchino Rossini geboren wurde, verbindet Foschi seinen eigenen Namen und erweitert seine berufliche und geschäftliche Erfahrung. Es entsteht ein Orchester der Werke zusammen, in dem sich jede Kaffeebohne zu einer intensiven Aroma- und Genuss-Sinfonie entfalltet...
Für seine Espresso-Mischungen in Bar-Qualität wählt Foschi die renommiertesten Kaffees von internationalen Märkten und aus exklusivem und ausgewähltem Anbau. Die Röstung jeder einzelnen Kaffeesorte findet getrennt statt und ermöglicht einen spezifischen Röstgrad, der seit etwa ein Jahrhundert Erfahrung perfektioniert wird. Erst nach dem Rösten werden die Single-Origin-Kaffeebohnen in die verschiedene Mischungen der Espresso Bar-Qualität von Foschi untergemischt.
