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Modica Dunkle Schokolade Peru 76% - 70g
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Kakao Single Origin Peru · Inhalt: 70 g · MHD: 12.2023
Dunkle Schokolade Peru 76% von Antica Dolceria Rizza - Modica IGP
Zutaten: Kakao (min 76%), Zucker
Kann Spuren von Haselnüssen, Mandeln und Pistazien enthalten
GLUTENFREI - OHNE FETTZUSATZ - LECITINFREI
Durchschnittswerte für 100g
| Energie | 633 kcal/2634 kJ |
| Fett | 41,11 g |
|
davon gesättigte Fettsäuren |
24,09 g |
| Kohlenhydrate | 50,6 g |
| davon Zucker | 24,15 g |
| Eiweiß | 15,2 g |
| Salz | 0 g |
Hergestellt in Italien
DR1030
8026101000802
Die Schokolade der Antica Dolceria Rizza wird noch immer nach den alten Rezepten und traditionellen Methoden der Schokoladenmeister von Modica hergestellt. Die Kakaomasse, die direkt aus den gerösteten Bohnen gewonnen wird, wird zusammen mit Zucker ohne Zusatz von Lecithin oder anderen Zutaten kalt verarbeitet. Das Ergebnis ist eine Schokolade, die sich durch eine typische Körnigkeit und einen einzigartigen, intensiven und anhaltenden Kakaogeschmack im Mund auszeichnet.
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