Modica Dunkle Schokolade sizilianische Zitrusfrüchte - 100g
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Kakao 60% · Inhalt: 100 g · MHD: 12.2023
Dunkle Schokolade und sizilianische Zitrusfrüchte von Antica Dolceria Rizza - Modica IGP
Zutaten: Kakao (min 60%), Zucker, natürliche Zitrusaromen 0,8%
Kann Spuren von Haselnüssen, Mandeln und Pistazien enthalten
GLUTENFREI - OHNE FETTZUSATZ - LECITINFREI - LAKTOSEFREI
Durchschnittswerte für 100g
Energie | 517 kcal/2154 kJ |
Fett | 31,2 g |
davon gesättigte Fettsäuren |
19,6 g |
Kohlenhydrate | 46,2 g |
davon Zucker | 40,1 g |
Eiweiß | 7,2 g |
Salz | 0 g |
Hergestellt in Italien
Die Schokolade der Antica Dolceria Rizza wird noch immer nach den alten Rezepten und traditionellen Methoden der Schokoladenmeister von Modica hergestellt. Die Kakaomasse, die direkt aus den gerösteten Bohnen gewonnen wird, wird zusammen mit Zucker ohne Zusatz von Lecithin oder anderen Zutaten kalt verarbeitet. Das Ergebnis ist eine Schokolade, die sich durch eine typische Körnigkeit und einen einzigartigen, intensiven und anhaltenden Kakaogeschmack im Mund auszeichnet.