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Zenobi Olivenöl Extra Vergine, Glasflasche - 500ml

30 Bewertungen

Ausverkauft
14,50 €

29,00 € / l

Ursprung: 100% aus Italien · Säuregehalt: 0,22% · Peroxide: 5,2 mEq O2/kg · Ernte: 11.2022 · MHD: 12.2024

 

100% original italienisch!

Das Olivenöl Extra Vergine von Zenobi ist ein wahres Juwel in der weiten Landschaft der Olivenöl Marken. Es wird von Kennern und Gastronomen der Stadt Pesaro sehr geschätzt und gewinnt auch in Deutschland beträchtliche Anerkennung. Es ist nicht ungewöhnlich, die unverwechselbaren, schwarzetikettierten Flaschen auf den Tischen der besten Restaurants in München oder in den Regalen hochwertiger Supermärkte zu finden.

Es ist ein leicht fruchtiges (fruttato leggero) natives Olivenöl Extra, das mit der traditionellen Steinmühle kalt gepresst wurde. Es wird von drei Olivensorten, nur in der Region Marken angebauten und geernteten Oliven, gewonnen: Leccino, Frantoio und Ascolana Dura. Die vorherrschende Delikatesse der Olivensorte Leccino wird von den intensiveren und würzigeren Noten der Sorten Frantoio und Ascolana Dura begleitet. Dank der frühen Ernte im Oktober und Anfang November entsteht ein Öl mit einem leichten, leicht bitteren und leicht würzigen Geschmack mit einem betörenden Duft der Frühlings- und Kirschblüten.

Es ist ein feines Öl, das die frisch zubereiteten Gerichte zusätzlich mit seinen Aromen bereichert, ohne den Geschmack zu überlagern oder verdecken. Es eignet sich insbesondere für Dressing für Salate, Fischgerichte, Zubereitung von feinen Soßen, Mayonnaise sowie Speiseeis und weiteren Desserts. Dieses Öl kann nahezu für alles verwendet werden. Wir empfehlen: Dieses Olivenöl macht den Teig von Torten und Kuchen unglaublich gut duftend!
Die Packungen in dunklen Glasflaschen von 500 ml mit Sicherheitsverschluss sorgen für eine gute Konservierung des nativen Olivenöls Extra und eine schöne Präsenz auf den Tischen im Restaurant und zu Hause.

Behälter
Flasche
EVOZF050

Online Shop für italienisches Olivenöl Extra Vergine aus der Ölmühle Zenobi

Die Reinheit der Tradition

Die Ölmühle-Zenobi ist eine historische Präsenz in der Stadt Pesaro (Marken). Jeden Herbst treffen sich dort die Anbauer der Region und warten darauf, dass ihre Oliven zu der kostbaren Goldflüssigkeit werden. Dann wird sie behütet nach Hause gebracht und sorgfältig aufbewahrt. Die glücklichsten von denen, deren Oliven-Bäume mehr als nötig Früchte getragen haben, verkaufen bequem ihre Oliven der Ölmühle-Zenobi. Aus den Oliven die ausschließlich aus der Region stammen, entsteht die Köstlichkeit Zenobi Extra Vergine.

Haben Sie sich jemals gefragt, warum das Natives Olivenöl extra von Zenobi so gut ist?

Das Olivenöl Extra Vergine von Zenobi entsteht in einer sehr günstigen Lage, einer Kombination aus See- und Bergen. Für einige Wochen im Jahr, wenn leichte Brise vom Meer weht, vermischen sich die Düfte der frisch gepflückten Oliven mit den salzigen Noten der Adria. Atemberaubend! Es sind aromatische Düfte, die im Produkt verbleiben und jedes Mal freigesetzt werden, wenn Sie die Flasche öffnen. Zudem tragen die Handhabung mit den Oliven-Bäumen sowie Produktionsschritte zum Produkt-Geschmack bei. Nur wenige Stunden nach der Oliven-Ernte entsteht bereits das Olivenöl. Das ist ein sehr wichtiger Faktor.

Ist dieses Olivenöl Extra Vergine wirklich 100% italienisch?

Die Ölmühle-Zenobi ist Teil dieser kleinen lokalen Exzellenz stolzer Sprecher für die Produkte des Territoriums. Jedes Jahr erhält die Ölmühle-Zenobi von lokalen Verbänden Auszeichnungen für die organoleptischen Eigenschaften ihres nativen Olivenöls Extra. Als Garantie für uns und unsere Kunden inspizieren wir jedes Jahr persönlich die Ölmühle und erhalten jedes Jahr Analysen der chemischen Parameter des Olivenöls. Die Säure- und Peroxidwerte sind  immer hervorragend. Mal eine Idee höher mal niedriger, abhängig davon wie das Jahr und das Wetter waren. Diese Zahlen, die auch Sie lesen können, verraten, dass die Oliven möglicherweise nicht weit von der Mühle entfernt geerntet wurden. Dieses Olivenöl Extra Vergine ist zu 100% ein lokales Produkt, die Verfügbarkeit ist immer auf das saisonale Produkt beschränkt. Sobald der Vorrat verbraucht ist, muss auf die Oliven der nächsten Ernte gewartet werden. Ja, dieses Olivenöl Extra Vergine ist 100% Extra Vergine und 100% italienisch.

30 Bewertungen

Ein mildes Öl und sehr fruchtig. Vor allem mag ich wie toll es riecht, auch nach vier Monaten immer noch wie eben geöffnet. Mit Brot als Vorspeise kann ich richtig angeben! ;-)
von Katejker on 07.04.2021

??? kann ich nur empfehlen!
von Yes baby! on 09.02.2021

Gut gut
von Heike on 06.02.2021

Ich ernähre mich mittlerweile nur noch vegan. Dieses Olivenöl ist der perfekte Begleiter für einen Veganer! Einfach top!
von Xava on 06.02.2021

Sehr gerne antworte ich auf Ihre Bitte, eine Bewertung für dieses Produkt abzugeben. Es ist eines der besten nativen Olivenöle extra, das meine Küche betreten hat!
von Karmella on 05.02.2021

Wunderschöne dunkle Flasche, aber leider nicht wiederverwendbar. Ist das nicht ein bisschen Verschwendung?
von Elisa on 04.02.2021

Eines der willkommensten Geschenke! Wir hören uns wieder!
von W. S. on 02.02.2021

Ich habe meiner Frau eine Espressomaschine geschenkt und bekam eine gratis Flasche dieses Olivenöls. Meine Frau dankt mir mehr für diese Flasche als für die Rubino Maschine. Hätte ich das eher gewusst, hätte ich billiger davon kommen können ; ))
von David W. on 01.02.2021

Vielen Dank, dass Sie uns dieses Produkt vorgestellt haben. Wir sind einfach begeistert!!
von Bojana Yu on 31.01.2021

Obwohl mir die Marke unbekannt war, habe ich es bestellt, aber nur weil ich eure tolle Region kenne. Da gibt es jetzt ein großes Wow! Das Öl ist großartig! Vielen Dank für die auch sehr leckere Espressoprobe!
von Marcus B. on 30.01.2021

Eine richtige erstklassige Jungfrau und so was von extra! Preisleistungsverhältnis super!
von Draggon on 24.01.2021

Olivenöl erste Klasse, ist wirklich gut.
von Ayda on 24.01.2021

Als Kaffee Prestige Liebhaber durfte ich bei meinem letzten Auftanken ? auch dieses Öl probieren. Ich dachte, es sei das übliche Mittelklasse Öl, aber siehe da: Ich finde es ausgezeichnet. Es begleitet jetzt ausnahmslos alle meine Salate.
von Bernd on 23.01.2021

Sono contento di aver provato quest'olio d’oliva. È eccezionale! Grazie mille per avervi conosciuti, ci vediamo di nuovo! Ciao!
von Gianni on 23.01.2021

Sehr feines und mildes Olivenöl, das passt zu allen Gerichten. Top Service ebenfalls, danke!
von Andrej Andreja on 23.01.2021

Danke für das kostenfreie Probefläschchen, von diesem Olivenöl waren wir sofort hin und weg. Das finden wir, ist ein super Service!
von Katharina F. on 22.01.2021

Olivenöl genau nach meiner Vorstellung, für mich passt alles perfekt und ist auch nicht überteuert. Vergleichen lohnt sich schon!
von Andreas on 22.01.2021

Habe leider nichts negatives zu sagen. Wir bestellen schon zwei mal.
von Sergej J. on 19.01.2021

Danke
von Meike X. on 17.01.2021

Auch wir benutzten mittlerweile nur noch dieses Olivenöl für alles. Den Kuchenteig mit Olivenöl habe ich noch nicht gemacht, das werde ich gern ausprobieren.
von Hanna F. on 16.01.2021

Wir können uns kein anderes Olivenöl mehr auf den Tisch stellen. So schaut´s aus.
von Stefan S. on 14.01.2021

Wir bestellen regelmäßig dieses Öl und die Qualität ist immer hervorragend! Wir sind sehr zufrieden.
von Matthias&Miki on 12.01.2021

Großartig und sehr lecker. Es verbessert deutlich unsere Ernährung, weil wir jetzt viel mehr Gemüse und Salat verzehren. Das finden wir toll!
von Familie Mausi on 09.01.2021

Ausgewogen und wunderbar duftend, ja. Könnte aber auch eine Idee kräftiger sein.
von Hartmut B. on 08.01.2021

Meine Geschmacksnerven lieben dieses Olivenöl und ich daher auch voll und ganz ; )
von Anna Seb on 07.01.2021

Unserer ganzen Familie schmeckt es besonders gut, selbst unseren kleinen Kindern. Das war mit anderen Olivenölen nicht so.
von Heike on 05.01.2021

Habe von diesem Olivenöl erstmal eine Flasche gekauft. Es ist ein Traum. Danach kaufe ich es regelmäßig nach.
von Eve on 06.08.2020

Habe schon viele Olivenöle probiert, jetzt glaube ich habe meine gefunden.
von Steffen J. on 13.05.2020

Wunderbares, leicht fruchtiges Olivenöl
von Martina H. on 11.04.2020

Ich habe 2 Jahre in Italien gelebt und liebe die mediterrane Küche. Ich verwende es für alle Salate!!
von Alex on 06.03.2020
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